Dựng heo sau Crown Meat (còn gọi là móng giò sau Crown Meat) là dòng thịt heo đông lạnh nhập khẩu chính ngạch từ Đức, mang thương hiệu Crown Meat. Sản phẩm có da dày, nhiều gân, thịt săn chắc và ít mỡ ngấy theo mô tả từ nhà cung cấp, phù hợp với nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và các đơn vị phân phối cần nguồn móng giò sau ổn định cho thực đơn hằng ngày.
Sản phẩm được cấp đông sâu và duy trì ở nhiệt độ -18°C, đóng gói theo quy cách thùng 10kg, thuận tiện cho việc dự trù nguyên liệu và lưu kho tại các bếp có quy mô chế biến số lượng lớn.
Thông tin sản phẩm Dựng heo sau Crown Meat
Xem sản phẩm: Dựng heo sau Crown Meat
Các thông số chi tiết của dựng sau heo Crown Meat:
| Tiêu chí | Thông tin |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Dựng heo sau Crown Meat (móng giò sau) |
| Thương hiệu | Crown Meat / Crown |
| Xuất xứ | Đức, nhập khẩu chính ngạch |
| Hình thức | Đông lạnh sâu |
| Quy cách đóng gói | Thùng 10kg |
| Đơn vị tính | kg |
| Nhiệt độ bảo quản | -18°C |
| Ứng dụng chế biến | Hầm, nấu giả cầy, bún mọc, bún giò heo, canh |
Đặc điểm của móng giò sau đông lạnh Crown Meat
Xem danh mục: Thịt Heo Đông Lạnh
Theo thông tin sản phẩm, dựng heo sau Crown Meat có những đặc điểm đáng chú ý sau:
- Da dày, nhiều gân: Phù hợp với các món cần độ dai giòn khi nấu chín, không dễ bị bở nát dù ninh trong thời gian dài.
- Thịt săn chắc, ít mỡ ngấy: Theo mô tả từ nhà cung cấp, phần thịt bám sát xương, tỷ lệ mỡ vừa phải giúp món ăn không bị ngấy.
- Xương chắc: Thích hợp cho các món cần hầm hoặc ninh lâu để lấy vị ngọt từ nước dùng.
- Cấp đông sâu, khép kín: Giúp duy trì kết cấu nguyên liệu trong suốt quá trình bảo quản, với điều kiện chuỗi lạnh được giữ đúng nhiệt độ khuyến nghị.
Lưu ý: chất lượng thực tế của từng lô hàng cần được kiểm tra qua tình trạng bao bì, điều kiện bảo quản và cảm quan khi nhận hàng.
Dựng heo sau Crown Meat phù hợp nấu món gì?
Xem sản phẩm: Sườn bẹ heo Pamily
Nhờ đặc tính da dày, nhiều gân và xương chắc, dựng heo sau Crown Meat có thể sử dụng cho nhiều món ăn quen thuộc trong thực đơn nhà hàng và quán ăn:
Dựng heo sau nấu giả cầy
Lớp da và gân dày giúp giữ được độ dai giòn sau khi chế biến, phù hợp với cách nấu giả cầy truyền thống.
Dựng heo sau nấu bún giò heo
Phần giò chặt miếng từ dựng heo sau thường được dùng làm nguyên liệu chính cho bún giò heo, bún mọc, kết hợp cùng xương để nấu nước dùng.
Dựng heo sau hầm và nấu canh
Với xương chắc và thịt săn, dựng heo sau Crown Meat phù hợp cho các món hầm, món canh cần thời gian ninh nấu lâu để chiết xuất vị ngọt tự nhiên.
Cách chọn dựng heo sau Crown Meat khi mua số lượng lớn
Xem sản phẩm: Khoanh giò đông lạnh Vion
Đối với nhà hàng, bếp ăn công nghiệp và đại lý phân phối, một số điểm cần lưu ý khi chọn mua:
- Kiểm tra đúng tên sản phẩm Dựng heo sau Crown Meat (hoặc Crown) và xuất xứ Đức trên bao bì.
- Đối chiếu quy cách thùng 10kg với kế hoạch tiêu thụ và dung lượng kho đông hiện có.
- Kiểm tra tình trạng bao bì, nhãn sản phẩm và điều kiện giữ lạnh ngay khi nhận hàng.
- Xác nhận sản phẩm được duy trì ở -18°C xuyên suốt quá trình vận chuyển và lưu kho.
- Trao đổi với nhà cung cấp về thông tin lô hàng, chứng từ liên quan, số lượng hàng sẵn có và giá bán theo thời điểm đặt mua.
Hướng dẫn bảo quản dựng heo sau đông lạnh
Để giữ chất lượng nguyên liệu ổn định trong quá trình sử dụng:
- Bảo quản liên tục ở nhiệt độ -18°C, tránh để sản phẩm tiếp xúc với nhiệt độ môi trường trong thời gian dài.
- Hạn chế gián đoạn nhiệt độ khi nhận hàng, vận chuyển nội bộ hoặc chuyển kho.
- Áp dụng nguyên tắc nhập trước - xuất trước để quản lý các lô hàng trong kho đông.
Thông tin về hạn sử dụng và hướng dẫn rã đông chi tiết chưa được xác minh trong dữ liệu sản phẩm hiện có. Quý khách nên tham khảo nhãn hàng hoặc trao đổi trực tiếp với nhà cung cấp để có thông tin chính xác cho từng lô hàng.
Giá sỉ Dựng heo sau Crown Meat và thông tin đặt mua
Giá sỉ và tình trạng tồn kho của dựng heo sau Crown Meat có thể thay đổi theo thời điểm, số lượng đặt hàng và điều kiện giao nhận cụ thể. Do đó, thông tin giá không được niêm yết cố định trên trang này.
Nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và đại lý phân phối có nhu cầu tìm nguồn móng giò sau đông lạnh nhập khẩu ổn định vui lòng liên hệ Thực Phẩm VIFOOD để được tư vấn sản phẩm, kiểm tra hàng sẵn kho và nhận báo giá theo đơn đặt hàng. Với các khu vực có nhu cầu giao hàng toàn quốc, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp để xác nhận phạm vi và điều kiện giao nhận phù hợp.
Bảng giá Thịt Heo Đông Lạnh cập nhật
Bảng giá lấy trực tiếp từ dữ liệu sản phẩm hiện tại và tự cập nhật khi giá thay đổi.
Bảng giá Thịt Heo Đông Lạnh cập nhật 2026
Giá được lấy trực tiếp từ dữ liệu sản phẩm và tự thay đổi khi quản trị cập nhật giá. Giá thực tế có thể thay đổi theo số lượng và thời điểm đặt hàng.
Câu hỏi thường gặp về Dựng heo sau Crown Meat
Dựng heo sau Crown Meat có xuất xứ từ đâu?
Dựng heo sau Crown Meat là sản phẩm đông lạnh nhập khẩu chính ngạch từ Đức, mang thương hiệu Crown Meat (Crown).
Dựng sau heo Crown Meat đóng gói như thế nào?
Sản phẩm được đóng gói theo quy cách thùng 10kg.
Dựng heo sau Crown Meat có đặc điểm gì?
Theo thông tin sản phẩm, dựng heo sau Crown Meat có da dày, nhiều gân, xương chắc và thịt săn chắc. Đặc tính này phù hợp với các món cần hầm hoặc nấu trong thời gian dài.
Dựng heo sau Crown Meat nấu món gì ngon?
Sản phẩm phù hợp để hầm, nấu giả cầy, bún mọc, bún giò heo và các món canh nấu cùng xương, giò.
Bảo quản Dựng heo sau Crown Meat ở nhiệt độ bao nhiêu?
Sản phẩm cần được bảo quản đông lạnh liên tục ở nhiệt độ -18°C.
Có giá sỉ Dựng heo sau Crown Meat không?
Thông tin giá chưa được công bố cố định. Khách hàng nên liên hệ Thực Phẩm VIFOOD để nhận báo giá theo số lượng đặt, thời điểm mua và điều kiện giao nhận.
