Tôm Sú Lớn Size 15 - 25con/kg

Tổng quan về Tôm Sú Lớn Size 15 - 25 con/kg tại VIFOOD

Tôm sú là loại thực phẩm quen thuộc với bữa cơm gia đình của người Việt cũng như các bữa tiệc sang trọng. Với kích thước lớn, thịt chắc và hương vị ngọt tự nhiên, các món ăn chế biến từ tôm sú luôn nhận được sự đón nhận nồng nhiệt từ người thưởng thức.

Sản phẩm Tôm Sú Lớn Size 15 - 25 con/kg phân phối bởi thương hiệu Vifood có nguồn gốc từ vùng biển Vũng Tàu, đảm bảo độ tươi sống khi vận chuyển đến tay người tiêu dùng.

Bảng thông tin chi tiết sản phẩm

Đặc điểm nổi bật của Tôm Sú Vũng Tàu

Tôm sú biển Vũng Tàu nổi tiếng nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi, giúp tôm phát triển khỏe mạnh với kích thước đều đặn. Kích cỡ 15 - 25 con/kg thuộc phân khúc tôm sú lớn, mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hơn cho bữa ăn.

• Kích thước đồng đều: Tôm đạt độ lớn tiêu chuẩn từ 15 đến 25 con mỗi kilôgam, thích hợp cho việc bài trí các món tiệc hoặc mâm cơm gia đình cao cấp.
• Chất lượng tươi sống: Tôm được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi khi chế biến giúp giữ nguyên độ giòn, dai và vị ngọt thanh đặc trưng của hải sản biển.
• Tính ứng dụng đa dạng: Phù hợp với nhiều phương pháp chế biến ẩm thực từ truyền thống đến hiện đại.

Gợi ý các món ăn ngon từ Tôm Sú Lớn

Nhờ kích thước lớn và độ chắc thịt, tôm sú size 15 - 25 con/kg rất dễ chế biến thành nhiều món ăn phong phú:

1. Tôm sú hấp

Hấp là phương pháp giữ trọn hương vị nguyên bản và độ ngọt tự nhiên của tôm sú. Bạn có thể hấp tôm cùng nước dừa, sả, gừng hoặc bia để làm dậy mùi thơm của hải sản tươi.

2. Tôm sú nướng

Tôm sú nướng mọi, nướng muối ớt hoặc nướng bơ tỏi là món ăn lý tưởng cho các buổi tiệc nướng. Vỏ tôm khi chín chuyển màu đỏ rực, dậy mùi thơm lừng, thịt tôm săn chắc và giữ được độ ngọt đậm đà.

3. Tôm sú cháy tỏi

Món tôm sú cháy tỏi mang hương vị đậm đà nhờ sự kết hợp giữa thịt tôm giòn ngọt và tỏi phi thơm lừng. Món ăn này rất thích hợp dùng kèm cơm nóng hoặc làm món nhắm trong các buổi sum họp.

4. Tôm sú nấu cà ri

Thịt tôm sú kích thước lớn ngấm sốt cà ri béo ngậy, cay nhẹ sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn, thường được dùng chung với bánh mì hoặc bún tươi.

Dịch vụ và tiện ích đi kèm tại VIFOOD

Nhằm mang lại sự tiện lợi tối đa cho khách hàng, VIFOOD cung cấp các dịch vụ hỗ trợ chu đáo:

• Giao hàng tận nơi: Tôm sống được đóng gói và dập đá đúng quy cách, giúp hải sản duy trì độ tươi ngon tối đa trong suốt quá trình vận chuyển đến tay khách hàng.
• Dịch vụ lên món theo yêu cầu: Hỗ trợ sơ chế và chế biến sẵn các món ăn như nướng, hấp, cháy tỏi, nấu cari... theo mong muốn của khách hàng, giúp tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa tiệc.

Hướng dẫn bảo quản và sơ chế cơ bản

Để đảm bảo món ăn đạt chất lượng tốt nhất, quy trình sơ chế tôm sú cần lưu ý các bước sau:

1. Rửa sạch: Rửa tôm dưới vòi nước lạnh để loại bỏ tạp chất bám bên ngoài vỏ.
2. Cắt tỉa: Dùng kéo cắt bớt râu và ngạnh nhọn ở đầu tôm để tạo thẩm mỹ và an toàn khi thưởng thức.
3. Rút chỉ tôm: Dùng tăm nhọn khều nhẹ phần chỉ đen trên sống lưng tôm để loại bỏ vị đắng và giúp món ăn sạch sẽ hơn.
4. Bảo quản: Nếu chưa chế biến ngay, nên bảo quản tôm trong ngăn mát nếu dùng trong ngày hoặc cấp đông trong điều kiện lạnh sâu.