Dựng heo sau CDS

Dựng heo sau CDS là sản phẩm thịt heo đông lạnh nhập khẩu từ Đức, do nhà sản xuất CDS Hackner GmbH cung cấp. Với quy cách đóng thùng carton 10kg và quy trình cấp đông duy trì ở nhiệt độ -18°C, sản phẩm phù hợp cho nhu cầu chế biến của nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp.

Dựng heo sau CDS là gì?

Dựng heo sau CDS thuộc nhóm thịt heo đông lạnh, có nguồn gốc từ nhà sản xuất CDS Hackner GmbH tại Đức. Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch từ nhà máy đạt tiêu chuẩn EU, đảm bảo kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy trình khép kín.

Đây là lựa chọn phù hợp cho các đơn vị tìm nguồn hàng đông lạnh ổn định, quy cách rõ ràng, phục vụ hoạt động kinh doanh ẩm thực và dịch vụ ăn uống.

Thông tin chi tiết về Dựng heo sau CDS Đức

Đặc điểm của phần dựng heo sau / móng giò

Theo phân loại phổ biến, phần dựng heo được chia thành hai nhóm chính:

• Dựng sau (móng giò sau): Nhiều xương, da giòn và thịt chắc.
• Dựng trước (móng giò trước): Nhiều thịt và gân mềm hơn.

Nắm rõ đặc điểm này giúp khách hàng lựa chọn đúng phần dựng heo phù hợp với món ăn hoặc thực đơn dự kiến chế biến.

Quy trình cấp đông và bảo quản

Dựng heo sau CDS được giết mổ và cấp đông theo dây chuyền công nghệ khép kín hiện đại của Đức, có kiểm soát chặt chẽ về an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Cấp đông và bảo quản: Sản phẩm được duy trì ở nhiệt độ -18°C trong kho lạnh chuyên dụng.
• Duy trì chất lượng: Nhờ chuỗi cung ứng lạnh sâu liên tục, thịt, gân và sụn giữ được độ đàn hồi tốt, hạn chế tình trạng bở hoặc biến chất.

Gợi ý ứng dụng ẩm thực cho dựng heo sau CDS

Dựng heo sau CDS phù hợp cho nhiều nhóm món ăn:

• Món hầm súp và nước dùng: Sử dụng để hầm súp hoặc nấu nước dùng cho bún, phở.
• Món lẩu: Là nguyên liệu phổ biến trong các món lẩu.
• Món nhậu và món nướng: Phù hợp chế biến các món nhậu hoặc món nướng.
• Phục vụ số lượng lớn: Đáp ứng nhu cầu của quán ăn, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.

Quy cách thùng 10kg phù hợp cho nhu cầu mua sỉ

Dựng heo sau CDS được đóng gói theo quy cách thùng carton 10kg. Quy cách này giúp việc kiểm đếm số lượng, lưu trữ và luân chuyển hàng hóa thuận tiện hơn cho các đơn vị mua số lượng lớn như nhà hàng, quán ăn hoặc bếp ăn công nghiệp.

Lưu ý khi chọn và bảo quản Dựng heo sau CDS

• Kiểm tra thông tin trên bao bì: tên sản phẩm Dựng heo sau CDS, nhà sản xuất CDS Hackner GmbH, xuất xứ Đức và quy cách thùng 10kg.
• Duy trì bảo quản liên tục ở nhiệt độ -18°C trong kho lạnh chuyên dụng.
• Liên hệ trực tiếp đơn vị cung cấp để xác nhận tình trạng hàng, lô hàng và thông tin đặt mua tại thời điểm cần mua.

Câu hỏi thường gặp về Dựng heo sau CDS (FAQ)

Dựng heo sau CDS có xuất xứ từ đâu?

Sản phẩm có xuất xứ từ Đức, với nhãn hiệu/nhà sản xuất là CDS Hackner GmbH.

Dựng heo sau CDS được đóng gói như thế nào?

Sản phẩm được đóng trong thùng carton quy cách 10kg.

Nên bảo quản Dựng heo sau CDS ở nhiệt độ bao nhiêu?

Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ -18°C trong kho lạnh chuyên dụng.

Dựng heo sau khác gì dựng heo trước?

Theo phân loại phổ biến, dựng trước có nhiều thịt và gân mềm; dựng sau hay móng giò có nhiều xương, da giòn và chắc thịt.

Dựng heo sau CDS phù hợp chế biến món gì?

Sản phẩm thích hợp cho các món nhậu, lẩu, nướng, hầm súp, nấu bún/phở; đồng thời có thể phục vụ nhu cầu của quán ăn, nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.

Liên hệ nguồn thực phẩm sỉ để hỏi về Dựng heo sau CDS

Quý khách hàng là nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể hoặc đơn vị kinh doanh thực phẩm có nhu cầu tìm hiểu thêm về Dựng heo sau CDS, vui lòng liên hệ Nguồn Thực Phẩm Sỉ để nhận thông tin về sản phẩm, quy cách đóng gói và khả năng cung ứng theo từng thời điểm.